第25章 羊汤(第1/2 页)
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铁锅对于突厥人来说还是奢侈品,得到铁器一般都重新打造成武器,所以突厥人煮饭大多是使用陶器,只有一些贵族或者比较富裕的部落里面能找到几口铁锅。
香料在这个物资匮乏的时代更是贵如黄金,而王远现在是不可能将小镇里的香料拿出来,能用点味精增加一下鲜味就不错了。
王远将皮裘先放进营帐,指挥着众人先烧上几锅热水,羊骨先剁开分成三锅煮上,内脏用温水清洗了四五遍,羊肉切成大块,内脏和羊肉分别焯水后,才放入锅里和羊骨一起炖煮,内脏一锅,羊肉两锅,陶锅不大,只能先这样做了。
在这个寒冷的季节,喝点羊汤暖暖身子,确实不错。
这时天空又零星飘起了雪花,众人在火堆上搭了个简易棚子,围着火堆忙活着,倒也不觉得冷,整只羊都炖上后,众人便坐在火堆旁看护着添柴就行。
吊
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